宿松融媒讯 近日，长铺镇召开第三季度食品安全“两个责任”包保督导工作暨业务培训会，全体镇村干部、相关单位负责人、食品药品安全“四员”及部分主体负责人参加了会议。

　　会议集中学习了食品安全法律法规和相关知识，通报了前期食品安全工作情况，指出食品安全“两个责任”督查存在的问题，提出了整改意见。对如何做好下步食品安全的各项工作进行了安排部署。就食品安全“两个责任”落实包保工作中镇村包保干部落实主体包保责任、企业落实食品安全主体责任及农村自办宴席、食品安全事件应急管理等工作提出了明确要求。该镇食品安办还就相关业务工作进行了培训。

　　当前正值农村升学宴、谢师宴高峰期，加之农村红白喜事时有发生，食品安全风险隐患较大。会议要求各包保干部、食品安全“四员”要加强对食品安全特别是农村食品安全的监管，做好农村“流动厨房”的管理工作，努力提升食品安全管理水平，有效推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地落实，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。 （通讯员 彭必学）