宿松融媒讯 为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，全面做好2022年度食品安全工作，1月6日上午，长铺镇组织召开食品安全监管“四员”培训会，镇分管领导、县市监局食品分局负责人、安全办、各村（社区）四员、学校食堂食品安全管理人员及承包负责人、辖区内大中型餐饮业负责人及乡村流动酒席厨师等30余人参加会议。

　　会上，镇分管领导传达学习了上级文件会议精神，总结上一年度工作，安排部署今年的食品安全工作。会议强调了举办此次培训的目的、意义、要求，对参训人员如何做好食品安全工作提出明确要求和具体意见。县市监局食品分局负责人通过了近年来发生在我县的食品安全案件，详细讲解了《食品安全法》立法精神及有关条款，就食品安全“四员”工作职责和内容、农村自办宴席、食品安全事件应急管理等食品安全相关知识进行讲解和培训。

　　各参会单位负责人纷纷表示，一定把培训中学到的知识落实到日常工作中，充分发挥“四员”作用，切实履行好食品安全监管工作职责，全面提升食品安全水平，努力实现食品安全“零事故”的工作目标。会议还对春节期间返乡人员聚餐聚集及疫情防控工作等工作作了强调和部署。（通讯员 项远平）