宿松融媒讯  为深入贯彻落实上级有关会议精神，确保“两节”期间人民群众生命健康安全，提高食品安全保障水平，近日，长铺镇分管领导牵头，组织镇安全办、市监所、派出所及相关社区（村）工作人员在辖区餐饮店和超市开展了食品安全大检查，保障群众舌尖上的安全。

　　检查过程中，检查组对辖区个体工商户营业执照、餐饮服务许可证、从业人员健康合格证等相关证件进行了检查，对许可证到期的证件告知他们及时更新；重点检查店内的餐具消毒、保洁卫生等情况，要求经营户要保持厨房卫生干净整洁，合理使用油烟机等设施设备；在原材料采购上严格把关，树立安全意识，禁止销售过期食品，并加强库房的安保措施。随后，检查组对集镇上的五家超市进行了检查，检查内容包括是否有正规标识、是否过期、是否腐烂变质等，要求超市坚决杜绝“三无”食品。

　　此次共检查餐饮门店20余家、超市5家、烟酒日杂店12家，对于卫生状况和食品安全存有隐患的店面，下发隐患整改通知书，责令经营负责人尽快落实整改。通过开展食品安全检查活动，及时发现并消除了食品安全隐患，确保辖区群众度过一个安乐祥和的佳节。（通讯员 项远平）