本报讯 规模种植萝卜、加工萝卜丝、腌制咸萝卜……近年来，宿松县二郎镇三冲村充分利用种植的萝卜品质优、个头大、味道美等优势，不断做大做强萝卜产业链，走出了一条发展萝卜经济的兴村富民之路。

　　初冬时节，地处大山深处的三冲村到处是热火朝天的劳动场景，田野里，村民们在忙着采萝卜、装萝卜、挑萝卜；晒场上，村民们忙着翻晒萝卜丝，一根根细嫩的萝卜丝在阳光的照射下雪白晶莹；加工厂里机声隆隆，村民们忙着洗萝卜、切萝卜丝、包装萝卜丝。

　　“你们看，这个萝卜大不大？最大的有20来斤！”三冲村党总支书记吴善捧起一棵又长又白的萝卜说，这个季节，是合作社最繁忙的时候，从11月中旬开始，合作社就迎来萝卜采收旺季，每天都有30多名村民在合作社做工。今年，合作社种植的是“白雪儿”优质萝卜品种，亩产量达到6000斤左右；合作社平均每天都要采收新鲜萝卜2万斤，加工干萝卜丝1000斤左右。

　　年近六旬的吴新志是三冲村原党总支书记，他见证了发展萝卜产业给三冲村带来的变化。

　　三冲村是二郎镇最偏远的行政村，历史上当地居民就有种植萝卜的习惯。也许是当地具有适宜萝卜生长的特殊气候、土壤等条件，这里出产的萝卜味道特别好，但一直以来，当地人们没有去考究其中原因，也没有发挥它的品质优势。2015年，三冲村在二郎镇党委政府的大力支持下，将发展萝卜产业列为重要议事日程，专门邀请农技人员对当地空气、土壤、水、萝卜取样送检，同年11月，经农业农村部农产品质量安全中心检测，均符合规定，土地质量达到富硒食品标准，萝卜中的硒含量比值为1.59mg/kg，远远高出其他地方出产的萝卜硒含量。

　　“检测报告出来后，我们对做大做强萝卜产业更有信心了。”2016年11月，三冲村以村集体的名义成立了宿松县脆又甜萝卜种植专业合作社，带领村民发展萝卜种植业。但随着萝卜种植面积的不断扩大，新鲜萝卜出现滞销的情况。为了进一步拓宽萝卜销售市场，增强三冲村萝卜在市场上的竞争力，合作社在省地矿局的帮扶下，投资70万元，从外地引进了一套生产萝卜丝、萝卜干的现代化设备，并新建了两座厂房，注册了“脆又甜”萝卜商标；同时从当地村民手中流转300亩耕地，建立萝卜种植基地，采取“合作社+基地+农户”方式，大力发展萝卜产业链。

　　目前，在合作社的带动下，三冲村萝卜种植户已达1200户，全村萝卜种植总面积达到900亩。“每年，我在合作社做工都能挣到一万多元收入，合作社还帮我代销家里种植的萝卜，种萝卜也能挣到一万多元收入。”在三冲村，有很多像吴芙蓉一样的家庭，通过家里种植萝卜，以及在合作社务工实现家庭稳定增收。

　　“光靠销售新鲜萝卜，一亩地最多只能获得六千元的毛收入，而将新鲜萝卜加工成萝卜丝、萝卜干，产生的经济效益就不一样了；现在市场上一斤干萝卜丝能卖到50元，按每亩地出产300斤干萝卜丝计算，一亩地就能获得15000元的毛收入。”吴新志说。

　　吴善对今年全村的萝卜经济收入算了一笔账：900亩耕地可出产新鲜萝卜540万斤，通过销售新鲜萝卜和销售加工的萝卜丝、萝卜干，预计可创产值750万元。（通讯员 孙春旺 桂松）【2021年12月07日 第A05版】