李锦荣督导调研食品安全工作
宿松融媒讯 10月18日,县政府副县长李锦荣围绕食品安全工作开展主题教育专题调研。县市场监督管理局、教育局、松兹街道等相关单位负责同志参加。
李锦荣一行来到春江米业、黎明超市等企业,通过实地查看、翻阅资料和现场交流等方式,详细了解企业食品安全管理体系等制度建立执行情况。她指出,要认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面落实企业食品安全主体责任,加强食品安全质量体系建设。
在五里中心小学和县新城实验幼儿园,李锦荣认真查看了学校食堂操作间、储藏间的卫生及管理情况,详细了解后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进、索证索票等有关情况。她强调,要严格落实食品安全“两个责任”,及时排查处置食品安全隐患。要压紧压实学校主体责任,严格落实食材查验接收制度,规范操作流程,做好常态化管理,做到防患于未然,确保每一位学生吃得安全,吃得健康,让家长放心,社会满意。(融媒体记者 虞恒)
责任编辑:李晨
