宿松融媒讯 春日水暖，虾跃田畴。眼下，洲头镇稻虾养殖基地迎来小龙虾开捕上市季，田间地头一派繁忙丰收景象，一只只鲜活肥美的小龙虾陆续捕捞上市，成为市场上的抢手货，也奏响了当地生态种养、富民增收的丰收乐章。

　　在洲头镇西富家庭农场稻虾养殖基地，380亩连片稻虾田水波荡漾、水草丰茂，整齐划一的田块勾勒出一幅生机盎然的田园画卷。凌晨时分，天还未亮，虾农们便身着水裤、头戴探灯，撑着小船穿梭在虾田之中，开启一天的捕捞工作。大家熟练地提起前一天放置的地笼网，轻轻抖动间，一只只壳红身白、头大尾宽、活蹦乱跳的小龙虾便滚落进船舱的收纳筐内，色泽鲜亮、肉质饱满的鲜虾堆满一筐又一筐，丰收的喜悦洋溢在每个虾农脸上。

　　“我们每天凌晨就下田捕捞，就是为了第一时间把最新鲜的小龙虾送往市场。”西富家庭农场负责人夏西富看着筐筐鲜虾，满脸笑意地说道，“我们坚持早放苗、早开捕、早上市，抢占市场先机。现在高品质大虾每公斤能卖到60元，基地日均捕捞量达1000多公斤，小龙虾刚上岸就被经销商抢购一空，完全不愁销路。”

　　洲头镇临江环湖，拥有得天独厚的水资源优势，养殖水源取自长江、湖泊及天然降水，水质清澈无污染，加之田间丰茂的水草，为小龙虾生长提供了绝佳的自然环境。当地始终坚持健康生态养殖模式，全程严控养殖流程，杜绝污染，培育出的小龙虾个大皮薄、肉质紧实、味道鲜美，凭借过硬品质深受消费者青睐，各地经销商纷纷驱车前往基地上门收购，订单持续火爆。

　　近年来，洲头镇立足生态资源优势，大力推广“稻虾连作”生态种养模式，巧妙破解种粮与养虾争地、争水的难题。2月份投放虾苗、4月份小龙虾捕捞上市，6月底养虾周期结束后再种植水稻，实现“一水两用、一田双收”，既保障了粮食生产安全，又提升了农田综合效益，让一亩田产出两份收益，真正实现养虾、种粮两不误。

　　为推动稻虾产业提质增效，洲头镇持续加大产业扶持力度，全面推广稻田小龙虾“繁养分离”新技术，加快推进稻虾田标准化改造，同时大力倡导绿色生态种养，减少化肥、农药使用量，降低种养风险，全面提升稻米与小龙虾品质，推动稻虾综合种养产业提档升级。如今，全镇稻虾养殖面积达3.5万亩，稻虾产业年产值突破1.5亿元，成为带动群众增收致富的支柱产业。

　　从生态种养到丰产丰收，从产业壮大到乡村振兴，洲头镇以稻虾产业为抓手，走出了一条生态优先、绿色发展、富民兴村的特色产业之路。如今，小小的龙虾不仅成为百姓餐桌上的美味，更成为撬动乡村经济发展、助力农民增收的“金钥匙”，为乡村振兴注入了强劲动力。（通讯员 余宜胜）