宿松融媒讯 眼下，洲头乡党建联盟产业示范基地的大蒜进入蒜薹采收旺期。连片的蒜薹绿意葱茏，长势喜人。微风拂过，浓郁的蒜香扑面而来。菜农忙着采收鲜嫩蒜薹，抽薹、捆扎、装车、交易，现场呈现一派人忙蒜香的动人景象。

　　走进大蒜园里，嫩绿的蒜薹齐刷刷地露出长条。村民们穿梭在蒜田间，手中拿着特制的刀具，弯腰熟练地在蒜茎上轻轻一划，再拽住蒜薹的一端顺势往上一拉，一根长约40厘米的鲜嫩蒜薹便从蒜秆中抽了出来。不一会儿，条长茎嫩的蒜薹就采满了一筐。

　　乡党建联盟产业示范基地大蒜种植负责人凌留保介绍：“基地今年种植大蒜100多亩，现在正是蒜薹大量成熟的时候，眼下趁着天气好请来十几位村民抓紧采收。今年蒜薹长势很好，辣中带甜，色泽鲜绿，刚采收的蒜薹还未来得及入库，就被采购商们争相上秤交易。价钱也好，每斤能卖到3元左右，一亩地蒜薹收入有1800元，加上后期的蒜头收入6000元，效益非常可观。”

　　蒜薹，也被称为蒜毫、蒜苗，大蒜的花茎，是一种营养丰富的家常蔬菜。近年来，洲头乡坚持党建引领特色产业发展，不断完善“基地+合作社+能人+农户”的发展模式，瞄准市场需求，因地制宜推进“轮作换茬”“水肥一体化”“农药减量增效”等技术措施，发展大蒜、草莓等特色种植。这些作物不仅生长周期短、经济效益高，而且还能为当地群众提供在家门口就业增收的机会，进一步赋能乡村产业振兴。

　　蒜薹飘香，丰收景象喜人。洲头乡宗营村党总支书记洪凤珍说道：“近年来，宗营村以党建联盟产业示范基地为引领，通过发展大蒜等特色种植，不仅壮大了村集体经济，还带动了群众增收致富。下一步，宗营村将大力推行蔬菜种植标准化、产业化、品牌化发展，让乡村振兴成色更足底色更亮。”（通讯员 余宜胜 胡锦文）