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洲头乡:唱响本地经 “虾”好一盘棋

【 字体:    稿件来源: 洲头乡  作者: 余宜胜 胡锦文   时间:2024-04-22 10:53:48   

  宿松融媒讯 眼下,小龙虾陆续收获上市,洲头乡稻虾连作基地一派繁忙,一笼笼鲜活的小龙虾被虾农们捕捉、装栏、分拣、打包,进入消费市场。

  在洲头乡西富家庭农场稻虾养殖基地,数百亩虾田条块相连、集中成片、波光粼粼、水草丰盈。几名工人撑着小船,穿着水裤,正在收笼取虾。只见工人熟练地把提前放入水里的地笼网慢慢提起来,再轻轻抖动几下,一只只色泽鲜亮的小龙虾就滚落到筐里。“家庭农场从2016年开始养殖小龙虾,现在养殖面积达到300亩。现在正是小龙虾上市的时候,每天可以取虾5000公斤左右。由于养殖水源来自长江和天然降水,整个养殖过程无污染,并且小龙虾生长周期比普通小龙虾的生长周期多15天,我们的小龙虾个大皮薄、肉质鲜美,都是经销商把车开到基地上门收购,订单俏得很,每公斤44元。”农场负责人夏西富介绍。

  据悉,洲头乡小龙虾养殖全部采取“稻虾连作”模式,2月中旬虾苗下田入水,6月底小龙虾养殖结束后种植水稻,将小龙虾养殖与水稻种植有机结合,有效解决了种粮与养虾争地、争水的矛盾,实现养虾、种粮两不误,达到“一水两用、一田双收”。小龙虾蜕掉的壳和产生的排泄物是很好的有机生物肥,可以促进水稻生长,而稻田里的浮游生物、害虫、水草等又是小龙虾的主要食料,减少了水稻农药喷洒和化肥施用量,真正实现了生态循环种养、绿色健康发展的目标。

  为了提高虾农种养水平,促进稻虾养殖基地提档升级,近年来,洲头乡农技人员全面推广稻田小龙虾“繁养分离”技术,小龙虾种苗繁育与商品虾养殖分开进行,改变“养繁一体”的粗放式混养模式,降低稻虾综合种养风险,提升稻米和小龙虾的品质,促进稻虾种养增产增效。罗渡村种养大户伍继红说:“240亩小龙虾采取‘繁养分离’模式后,育苗的区域专业育苗,养成品虾的区域只养成品虾,虾苗种质得到提升,成品虾的商品性更高,市场竞争力更强。每亩田约产优质小龙虾150公斤,产优质稻600公斤,亩产值超6000元,效益非常可观。”

  “本地小龙虾从4月份开始收获上市,到6月份结束,5月份达到高峰。我们在稻虾产业提质增效上不断发力,唱响本土品牌,促进产业融合发展,有力拉动消费升级,助力乡村产业振兴。目前小龙虾美食餐饮、加工贸易、冷链物流、电商直播等生意红火,产业链不断拉长。”该乡农服中心负责人说。

  据了解,目前该乡稻虾连作产业基地3.5万亩,综合产值达2亿元,并逐步形成了农水互融、农旅共振、粮渔双赢、生态环保的产业模式,稻虾连作产业已发展为千家万户的“聚宝盆”。(通讯员 余宜胜 胡锦文)

责任编辑:朱宜