宿松融媒讯 当前正值羊肚菌成熟采收期，走进洲头乡金坝村羊肚菌种植基地，一排排羊肚菌破土出菇，村民们正忙着采摘、分拣、打包，一派繁忙的景象。

　　“技术+资源”合作共赢。“羊肚菌是一种珍稀名贵食用药真菌，其香味独特，营养丰富，被誉为‘菌中之王’。人工培育的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔，只要种好就不愁销路。我们一方面积极招引专业羊肚菌种植企业落户，另一方面引导村集体集中流转土地，通过‘技术+资源’的合作模式，建立完善多方利益联结机制，推动羊肚菌产业快速发展。”洲头乡党委书记汪勇介绍到。据了解，目前该乡已建成羊肚菌种植基地200余亩，亩产新鲜羊肚菌250余公斤，带动群众就业70余人，人均年增收达1.2万元，村集体经济年增收20万元。

　　“订单+采摘”销路畅通。“我们的羊肚菌个头大、品质好，在市场上非常受欢迎，每年都稳定向上海、广东、福建、四川等地客户供货，订单销售基本上占了总销售额的80%以上。为了丰富多元化的销售渠道，我们也在不断完善基地观光采摘配套设施，让游客在品尝羊肚菌美味的同时也能体验现场采摘的乐趣。”基地负责人徐浩程说。通过近几年的发展，目前洲头乡的羊肚菌产业发展已步入了快车道，基本形成了集“种植、采摘、加工、销售”为一体的羊肚菌产业链，年产值超800万元。

　　“羊肚菌+西瓜”轮作增收。“羊肚菌的生长周期短，每年11月种植到次年4月初即可完成采收。为充分利用土地资源，最大限度发挥大棚效益，我们利用羊肚菌采收后的午季空档期，在每年4月至9月种植美都西瓜，让有限的土地资源能反复获取收益，做到‘人田两不闲’，拓宽增收致富渠道。”徐浩程介绍说。“同时，西瓜种植过程中产生的肥料，又为羊肚菌的生长提供了充足的养分，提高羊肚菌的品质。通过这种的轮作模式，我们的亩均产值可达4万元，比单种羊肚菌的收益要高出20%左右。”

　　近年来，洲头乡积极引导传统农业向高效农业、特色农业转型升级，不断丰富特色产业矩阵，通过“企业+村集体+农户”模式，实现企业增效、集体增收、群众致富的多赢目标，筑牢乡村振兴产业基础。（通讯员 祝吉敏）