龙井社区开展夏季食品安全专项检查 守护居民“舌尖安全”
宿松融媒讯 7月29日,龙井社区联合市监办、综治办开展食品安全专项检查,全力筑牢夏季饮食安全防线。
此次行动聚焦餐饮店、超市、农贸市场等重点场所,严查经营资质、进货渠道及从业人员健康证明,确保证照齐全、来源可溯。同时,重点检查冷藏设施运行、生熟食分隔储存及后厨卫生状况,严防交叉污染和食材变质。对检查中发现的问题,现场下达整改通知并跟踪回访,确保形成监管闭环。
结合汛期野生菌大量上市的实际,工作人员同步开展风险宣传,提醒居民不采、不食、不买不明野生菌。社区将持续通过线上线下渠道普及夏季饮食安全知识,并建立“定期巡查+不定期抽查”长效机制,畅通监督渠道,及时消除隐患,全力营造安全放心的消费环境。(通讯员 刘喜 罗爱松)
责任编辑:朱宜


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