宿松融媒讯 自安徽省十项暖民心行动实施以来，千岭乡从解决就餐等老年群体最迫切的需求入手，认真布局谋划，扎实组织实施，积极推进老年助餐工程为老人打造“舌尖上的幸福生活”。千岭乡以养老综合服务中心为阵地，依托有资质、有信誉、有爱心的养老企业投资社区老年食堂和社区助餐点建设和运营。让老人们在家门口就能吃上味美价廉、安全可口的暖心餐，赢得了老年人的高度认可。

　　上午十点多钟，在千岭乡平岗村老年食堂后厨内，洗菜、切菜、烹饪……工作人员正热火朝天紧张有序地忙碌着。“老年助餐是项暖民心工程，我们一定会确保老人的食品卫生安全，让他们吃得安心，让他们的子女放心。”老年食堂负责人吴少华说。临近饭点，居住在周边的老人们也陆续来到食堂，一边排队，一边唠家常。“食堂饭菜不仅种类多，味道好，价格也实惠，比自己在家做饭方便多了！”千岭乡村民石爱义说。

　　为了进一步规范老年助餐服务工作，千岭乡制定了《老年助餐服务实施方案》，完善基础设施，冰箱、消毒柜、留样柜、电饭煲、电风扇、电视及碗筷餐具、餐桌椅等设施一应俱全。让老年食堂按要求将食品经营许可证、健康证、食品安全管理制度、食品安全承诺书、服务（投诉）电话上墙公示。常态化开展联合巡查、加强日常监管，定期向社会通报日常监督管理情况。老年食堂多方征求群众意见，制定饭菜烹饪标准，按照老年人特点和膳食营养的标准，提供丰富多样优质的餐品服务，推出7元每份的套餐。对老年人接受助餐服务予以补助，60岁以上的老年人，每餐补助4元，并为有需求的老年人提供送餐服务。

　　千岭乡内地独居、留守老人多，子女经常不在身边，买菜做饭对他们来说是一件较为麻烦的事情，因此许多老人出现“应付性”吃饭。老年食堂的挂牌营业，为周边的老人提供了便利，破解了居家养老难题，老人们既能感受到家的温暖，又能享受到专业照料，就近即可吃上价廉可口的饭菜，免去了每日买菜、做饭的“生活负担”，在舒适的环境中安享晚年，收获健康与快乐。

　　老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事，也是基本养老服务体系建设的重要内容。接下来，千岭乡将加快推进老年助餐工作，优化布局，积极探索符合千岭乡实际的助餐服务模式。（通讯员 周丽娟 车鹏程）