华亭镇破凉社区:宿松老品种毛桃“甜蜜”上市 纯有机风味唤醒乡愁
宿松融媒讯 盛夏七月,果香四溢。走进安庆市宿松县华亭镇破凉社区的破凉亭农业产业园,一股浓郁而野性的桃香扑面而来。经过数年精心培育,承载着宿松本地记忆的“老品种毛桃”迎来成熟采摘期。与市面上追求大个、高甜的改良品种不同,这批老品种毛桃以其极致的原生态风味和纯有机的种植方式,成为今年夏天水果市场的一抹亮色,更唤醒了许多人记忆深处的童年味道。

本土老品种,留住“儿时记忆”
产业园内,一株株桃树郁郁葱葱,枝叶间挂满了果实。与常见商品桃不同,这些宿松老品种毛桃果皮青黄泛红,覆着一层细密柔软的绒毛,模样质朴,一如几十年前农家房前屋后的那棵老桃树。
据产业园负责人介绍,为传承地方优质种质资源,产业园专门从本地农户手中收集保留了这一濒临消失的老品种。“市场上多是又大又甜的水蜜桃、油桃,但很多本地人念念不忘的,还是小时候那种酸中带甜、桃香浓烈的土毛桃。”产业园坚持纯有机种植,让这一老品种焕发新生。
纯有机种植,天生“无公害”
老品种毛桃的“好”,首先在于它的天然抗性。历经本地水土数百年的自然驯化,这一品种对当地气候和病虫害有着极强的适应力。种植过程中,产业园坚持“零化肥、零化学农药、零除草剂”的纯有机标准——全程使用腐熟有机肥和饼肥培肥地力,采用物理防虫和生物天敌控制虫害,林下生草还田涵养水土。因其自身抗病力强,无需套袋、无需频繁施药,桃子天生就达到无公害乃至有机标准,每一颗都是阳光雨露滋养的自然结晶。
风味独特,一口“咔嚓”满嘴香
论及口感,宿松老品种毛桃更是独树一帜。咬下去第一感觉是“脆”——果肉紧实,牙尖切入时能听到清脆的“咔嚓”声;紧接着,浓烈的桃香瞬间在口腔中炸开,酸与甜高度浓缩、激烈碰撞,回甘悠长。靠近果核处的果肉泛着胭脂红,果核与果肉完全离核,吃起来利落爽快。汁水虽不及水蜜桃丰沛,但风味浓度极高,几口下肚,满手桃香久久不散。不少尝过的游客感慨:“这才是桃子该有的味道!酸得正、甜得醇,吃一口就想起小时候外婆家的院子。”
产业助振兴,共享“甜蜜果实”
近年来,破凉社区以党建引领产业发展,流转土地320亩,建成高标准大棚108个,采取“党支部+合作社+农户”模式发展特色果蔬,产业园内种植甜柿、果冻橙、李子、葡萄等十余个品种,季季有新品,月月有果疏。老品种毛桃的保留与推广,不仅丰富了园区品种结构,更成为带动当地群众增收的新亮点。目前,园区已带动周边百余人实现家门口就业,集体经济年收入达30万元。
产业园区紧邻G50沪渝高速和105国道,交通便捷。眼下,老品种毛桃已进入最佳采摘期,采摘期约持续至7月中下旬。这个夏天,不妨带上家人朋友,走进破凉社区产业园,亲手摘一颗毛茸茸的“土桃子”,在酸甜脆爽间品味记忆中的乡愁,感受纯有机种植带来的自然本味。
近年来,破凉社区继续深耕农文旅融合发展之路,以特色果蔬采摘为抓手,整合田园观光资源,着力打造本土乡村旅游特色名片。欢迎广大市民和游客前来采摘品尝,在青山绿水间体验田园之乐,共赴一场甜蜜的“桃”醉之旅!(通讯员 邓顶峰)
责任编辑:陶秋月


您的位置:







