“凉亭媳妇”的直播间:农家美味“飘”出山 乡里乡亲共增收
宿松融媒讯 在凉亭镇,有一个特别的直播间。主播舒西坤是湖南嫁来的“凉亭媳妇”,她操着带湖南口音的宿松话,向网友展示自家腌制的腐乳、酿造的米酒、烟熏的腊肉和坛子里的咸菜。这个朴实的直播间,不仅让农家味道“破圈”远销,更为她和周边乡邻带来了实实在在的改变。
厨房起步,小屏幕打开大市场
舒西坤2002年从湖南湘西嫁到凉亭镇。她将湖南老家的米酒、腐乳手艺与婆婆的本地手艺融合改良,做出的味道深受亲友好评。2022年,她试着把制作过程拍成短视频发到网上,没想到网友纷纷留言“想买”。从此,她把手机架在灶台边,开启了“小舒特产”直播间。
没有专业设备,没有花哨话术,舒西坤凭着实打实的制作过程赢得口碑。腐乳自然发酵四十多天,腊肉用土猪肉熏制二十来天,米酒用本地糯米和山泉水酿造……每一道工序都展示在镜头前。如今,她的直播间已积累两万多粉丝,腐乳月销五六百瓶,腊肉旺季月销超千斤。
一人带头,小作坊带动大增收
随着订单增多,舒西坤开始从周边农户收购原材料,并请村里留守妇女帮忙加工。村民家的萝卜、白菜不再烂在地里,按市场价收购;腐乳装瓶、腊肉包装、咸菜切丝等环节,交给留守妇女按件计酬。“在家门口干活,一个月能多挣一千多块,还不耽误照顾家。”村民刘大姐笑着说。
去年,舒西坤直播间销售额突破二十万元,支付给乡亲的原材料款和加工费超过六万元。更可贵的是,她还带动周边农户尝试线上销售——有人卖土鸡土鸡蛋,有人卖茶叶,大家纷纷拿起手机推介自家产品。
朴实讲述,小主播传递大真情
舒西坤的直播就像唠家常一样。她会现场品尝腐乳,笑着问“这个辣度你们能接受吗”;会展示腊肉在锅里滋滋冒油,说“香味你们闻不到,但保证吃了还想吃”;也会在酿米酒时哼几句湖南山歌,或用宿松话跟婆婆隔空喊话。网友们说:“看她直播就像看邻家大姐在厨房忙活,特别亲切。”
从外嫁媳妇到带动乡邻增收的“新农人”,舒西坤用一方小小直播间,让农家味道飘向远方,也让身边人尝到了甜头。正如她常说的“我就是个普通农村媳妇,但能让大伙吃上放心农家味,又能让乡亲们多挣几个钱,这事就干得值。”(通讯员 朱才丽)
责任编辑:李晨


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