宿松融媒讯 为进一步普及食品安全知识，提升辖区群众食品安全防范意识，防范农村食品安全风险，8月4日，柳坪乡科协联合二郎镇市监所开展食品安全科普知识专题讲座。

　　宣讲现场，二郎镇市场监督管理所工作人员结合农村生活实际，用接地气、通俗易懂的语言，将专业的食品安全知识转化为村民听得懂、用得上的生活常识。讲座紧扣乡村饮食特点，重点讲解如何辨别“三无食品”、过期变质食品，指导大家购买食品时仔细查看生产日期、保质期、生产资质等关键信息。根据夏季气温高、食材易腐败的特点，宣讲人员细致讲解食材储存、生熟分开、剩菜处理等家庭食品安全要点。同时，针对老年人极易遭遇的虚假保健品推销陷阱进行科普，告诫大家不要轻信“包治百病”的虚假宣传，理性消费。

　　此次食品安全科普讲座，贴近生活、实用性强，有效提升村民识骗、防骗与食品安全自我保护能力。下一步，柳坪乡将持续开展食品安全宣传活动，不断丰富宣传形式，持续夯实基层食品安全防护网，筑牢辖区食品安全防线，守护群众饮食安全。（通讯员 程梦晶）