宿松融媒讯 连日来，长铺镇食安办联合应急办、市监所、派出所等部门在辖区内开展食品安全联合监督执法检查，及时消除各类食品安全隐患，切实营造欢乐、祥和、安全的节日饮食消费环境。

　　在商超、食品批发单位、母婴店、农贸市场等重点场所严查企业主体责任落实、进货查验、索证索票等情况。检查中，执法人员督促各食品经营单位切实履行食品安全主体责任，严把食品进货查验关，认真落实食品安全自查制度，做好“日管控、周排查、月调度”记录。

　　在餐饮企业、农村聚餐等餐饮服务行业重点领域，检查组重点对餐饮单位的经营资质、从业人员健康、原材料采购索证索票、进货查验制度落实、加工制作过程、特种设备安全、场所和设施清洁和维护情况、餐饮具清洗消毒等情况进行认真细致检查，严防食品安全事故发生。

　　一直以来，长铺镇高度重视食品安全工作，压实工作责任，加强协调配合，强化市场监管，严把食品安全和消防安全关，积极营造安全放心的消费环境。同时加大执法检查力度，并在传统节日和重大节假日期间，组织相关职能部门开展辖区内食品安全大检查联合执法行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。（通讯员 彭必学）