宿松融媒讯 近日，程岭乡顺利完成第二季度食品安全“两个责任”督导工作，以100%的督导完成率、5.75%的问题发现率和100%的问题整改率，为全乡居民的食品安全筑牢了坚实防线。

　　食品安全，关乎每个人的身体健康和生命安全。程岭乡始终将食品安全工作摆在重要位置，每季度都会对辖区内的超市、饭店和小作坊进行细致检查。第二季度，督导工作依旧严格按照标准有序推进。检查人员深入各个角落，不放过任何一个可能存在食品安全隐患的细节。

　　在超市里，检查人员仔细查看食品的保质期、生产日期、食品标签等信息，确保所售食品来源清晰、质量安全。对于一些临期食品，要求超市严格按照规定进行标注和销售管理。在饭店中，重点检查了食品加工操作过程、厨房卫生状况等。此次督导共发现食品安全问题5.75%，虽然比例不高，但每一个问题都得到了高度重视，超市更新了部分过期食品，饭店加强了厨房卫生管理，小作坊也进行了全面的清洁和设备维护。

　　程岭乡相关负责人表示，食品安全工作永远在路上，接下来，乡里将继续加强食品安全监管力度，常态化开展检查工作，不断提升食品安全保障水平。同时，也会加大食品安全宣传力度，提高居民的食品安全意识，形成全社会共同参与食品安全监督的良好氛围。相信在乡政府和广大居民的共同努力下，程岭乡的食品安全状况将越来越好，居民能够吃得安心、吃得放心。（通讯员 陈双双）