河塌:小蚂蚱跳开“致富门”
宿松融媒讯 蚂蚱是害虫还是益虫?可能大部分人会说,蚂蚱不就是蝗虫嘛,是世界公认的害虫啊。但是,在河塌乡黄坂村,今年48岁的村民黄世红却把这种公认的害虫变成了“致富虫”。

天空中淅淅沥沥地下着小雨,记者来到黄坂村天翼特色养殖专业合作社,放眼望去,一排排白色大棚整齐地排开。走近一看,大棚内密密麻麻地爬满了蚂蚱,或栖息、或觅食,人一到,蚂蚱就立刻漫天飞舞。
昆虫资源被誉为“上帝留给人类的最后一块蛋糕”,其中蚂蚱是昆虫中可食用,尤其是提取蛋白质的主要资源之一,被列为“21世纪安全绿色食品”,营养价值极高。黄世红抓住这一商机,于2019年10月份,在村两委的帮助和支持下,成立了天翼特色养殖专业合作社。农牧结合养殖、家禽混养、立体养殖等特色养殖模式,有力地推动了特色养殖产业高质量发展,为河塌乡黄坂村乡村振兴工作注入了强劲活力。

说到回乡养殖蚂蚱,一直在苏州经商的黄世红娓娓道来。河塌乡长期以来,靠传统的种植业缓慢发展,农民增收困难。为了帮家乡做一点事情,盘活当地的闲置资源和劳动力,黄世红前往山东考察学习半年,随后创办起了特色养殖合作社,形成了“基地+合作社+农户”的产业发展模式。
“合作社采用生态连环套养新模式,种植水稻、小麦等喂养生态鸡,鸡粪可以作为水稻、小麦、牧草的有机肥料,蚂蚱粪可以用来喂养鱼类,生态循环养殖过程中,不使用任何农药及化肥,是一种效益较高的特色养殖模式。”黄世红说。
目前,合作社已经流转了300多亩的土地,建了100个大棚,每个棚有80平方,用来蚂蚱养殖,流转了90多亩的土地,用来种植玉米草和黑麦草,这些都是蚂蚱的主食,另外还流转了两个池塘,打造垂钓园对外开钓,生态草鸡可养殖20000只。
“第一年还需要买蚂蚱卵,后面自己繁殖就可以了,每年蚂蚱可以长成4批,50天左右就可以上市了,现在你们看到的是十几天大的蚂蚱,等到了九月末就可以长成大拇指那么大,第一年投入基础设施和人工费100多万元,当年就收回了成本。”黄世红用手指比划给记者看。

由于近期天气转凉,蚂蚱吃的不是很多,上午十点的养殖场已经看不到一位工人了。据了解,养殖场目前有7位固定工人,都是附近五六十岁的老人,每个月工资2000到2500元,每天工作6到8个小时,主要是割草喂蚂蚱,忙的时候会另请10多位临时工,一天100元。
今年57岁的黄平安就是这里的一名固定工,“这可比种地好啊,流转土地每年一亩有两三百,月月还可以拿固定工资,可不成了城里的‘上班族’了”
“村里对扩大合作社规模的事情很是支持,在土地流转及一些事项审批上是一路绿灯,接下来,我还会通过建设冷库、开发蚂蚱罐头等工作,延伸蚂蚱养殖的产业链。明年我还将在这里建一个民宿,做农家乐,城里人可以来这边划一小块地,他们可以选择种任何蔬菜,我们请人给他们打理,到了丰收的时候他们就可以来这边体验农耕生活,吃自己种的有机蔬菜了,这样也可以盘活当地更多的闲置劳动力和土地,壮大村集体经济,让村民走上共同富裕之路。”黄世红说。(融媒体记者 邓娟)
责任编辑:融媒体中心 朱宜
