宿松融媒讯 为进一步深化家校共育，让家长零距离了解学校食品安全管理与膳食保障工作，日前，华亭中小新时代文明实践站举办家长食堂开放日志愿服务活动。来自各班级的家长代表在学校志愿者教师的指引下走进校园、探秘食堂，与学校携手为孩子们的“舌尖安全”筑牢防线。

　　活动伊始，家长们在学校志愿者的引导下完成签到，详细了解本次活动的流程安排及安全注意事项。学校负责人向家长们致欢迎辞，强调食堂食品安全是学校工作的重中之重，本次开放日既是一次“透明化”的工作展示，更是一场家校协同的工作实践，希望通过家长的深度参与，共同提升校园膳食管理水平，为学生成长保驾护航。

　　在食堂管理人员与志愿引导员的带领下，家长们开启了后厨探秘之旅。沿着“食材储存间→粗加工区→切配区→烹饪区→餐具消毒区→留样区”的规范动线，家长们逐一参观了食堂各核心区域。在食材储存间，工作人员详细介绍了食材统一采购、索证索票、分类存放的标准化流程，家长们仔细查看了米面油等物资的保质期标签与新鲜度，对学校从源头把控食材品质的严谨态度表示认可。在加工与烹饪区域，大家目睹了工作人员穿戴规范工装、严格执行生熟分离的操作过程。而在餐具消毒区，从回收、清洗、高温消毒到密闭存放的全流程展示，更让家长们对孩子使用餐具的卫生保障放下心来。

　　午餐时间，家长们纷纷通过扫码支付7元钱餐费并化身“陪餐员”，与孩子们一同在整洁明亮的就餐区用餐，亲身体验餐食的口味、温度与分量。不少家长表示，“亲眼看到食堂的规范操作，亲口尝到营养美味的饭菜，彻底打消了我们之前的顾虑，让孩子在学校吃饭特别放心。”在就餐过程中家长们纷纷建言献策，提出了许多宝贵建议，学校负责人与食堂管理人员认真倾听、详细记录，对家长们的疑问逐一回应。

　　此次家长食堂开放日志愿服务活动，不仅让家长全面了解校园膳食管理工作，更通过志愿服务的形式拉近了家校距离，凝聚了共育合力。学校将以此次活动为契机，持续深化家校协同监督机制，不断优化食堂管理与服务质量，守护好每一位学生的舌尖安全，让家长放心、让社会满意，为孩子们的健康快乐成长筑牢坚实基础。（通讯员 吴翔龙 齐凤琴）