宿松融媒讯 11月3日，松兹小学组织师生开展青少年科学调查体验活动。活动以宿松县特色传统民间美食“鱼面”为研究对象，深入了解宿松鱼面的制作原料和工艺，在实践中感受劳动的乐趣。

　　他们首先体验了捕鱼的乐趣，看着鱼儿在网中跳跃，孩子们兴奋不已，接着，准备好红薯粉等材料。在老师的指导下，孩子们开始制作鱼面。将鱼肉剁碎，与红薯粉混合，经过反复揉制，再擀成薄片，叠成条状，上锅蒸熟，最后切成细条。

　　孩子们纷纷表示，制作鱼面的过程非常有趣。302班学生李其乐告诉老师：“没想到我们自己也能做出这么美味的鱼面。”501班学生陈子谦说：“通过这次活动，我学会了合作，大家一起努力才能把鱼面做好。”

　　这次活动不仅让学生们体验到了传统美食的制作过程，还培养了他们的动手能力和团队合作精神。相信这次独特的经历会在他们的成长中留下深刻的印记。（通讯员 洪柳英 施雪玲）