宿松融媒讯  为严格落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步压实网络餐饮第三方平台食品安全主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，筑牢线上餐饮食品安全防线，5月28日，宿松县市场监督管理局分别到各外卖平台入驻宿松县站点开展实地宣传。

　　宣传中，执法人员围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规及监管要求，结合我县网络餐饮行业监管实际，从压实平台主体责任、入网商户资质审核、线上信息公示、订单配送管理、日常自查整改、投诉举报处置、应急处置流程等方面进行全面讲解。

　　针对网络餐饮经营高频风险点，工作人员重点解读了平台在入网商户入驻审查、动态巡查、信息核验、违法行为排查等环节的法定职责，明确平台必须严格落实入网餐饮服务提供者资质审查义务，严禁为无证、超范围经营、卫生条件不达标等违规商户提供线上经营服务；要求平台建立健全常态化自查机制，及时清理下架违规店铺，持续规范线上菜品展示、后厨公示、配送餐品保温、从业人员健康管理等全流程环节。同时，结合近年来查处的网络餐饮典型违法案例，深入剖析平台未履行主体责任面临的行政处罚、信用惩戒等法律后果，引导参训人员树牢底线思维、强化合规意识。

　　下一步，宿松县市场监督管理局将以此次宣传为契机，持续加大网络餐饮服务常态化监管与督导检查力度，坚持“培训引导+日常监管+专项整治”相结合，紧盯线上突出问题，督促网络餐饮平台及入网餐饮单位全面落实食品安全主体责任，严厉打击线上餐饮各类违法违规行为，全力保障广大群众“舌尖上的安全”，推动全县网络餐饮行业健康有序发展。（通讯员 祝周觉）