宿松融媒讯 为进一步规范网络餐饮市场秩序，筑牢食品安全防线，近日，宿松县市场监管局组织召开网络餐饮食品安全专项整治工作部署会，对第二轮专项整治工作进行再推进、再部署。局党组书记、局长洪伟主持会议，县纪委监委驻县市场监管局纪检监察组长朱彤出席会议并提出工作要求，网络餐饮食品安全整治专项整治工作专班全体人员参加会议。

　　会上，孚玉所、皖西南所、经开区所、复兴所等4个工作专班依次汇报了第一轮网络餐饮集中整治的开展情况，梳理总结前期工作成效与存在问题。朱彤组长在讲话中强调，全体监管人员要树立正确政绩观，进一步提高思想认识，明确工作重点与目标任务，既要扎实推进整治工作、展现工作成果，也要善于总结经验、深挖制度漏洞，确保专项整治取得实实在在的成效。

　　会议指出，要严守市场准入关口。严格新申办食品经营主体核查流程，执行“一址一证、一证一店”规定，坚决杜绝无证、套证、假址假店等“幽灵外卖”上线经营。要健全动态监管台账。对照省市场监管局新下发的名单，按照“一户一档”标准开展监督检查，建立完善网络餐饮经营主体动态管理台账。要强化问题闭环整改。对前期排查发现的问题开展“回头看”，实行“销号管理”，留存整改成效资料，对整改不到位、拒不整改的商户依法采取警告、罚款、责令停业等处罚措施。要加大案件查办力度。统一执法标准，加快立案经营户案件查办进度，及时反馈办理情况，对典型违法案件公开曝光，引导经营者依法诚信经营。要推行可视化监管模式。全面推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设，确保经营单位接入安徽省食品安全“互联网+AI监管”平台，鼓励商户在主页面设置“明厨亮灶”入口，接收消费者实时监督。要落实食安封签制度。加大宣传引导力度，确保自6月1日《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》实施后，全县网络餐饮服务全面落实食安封签使用要求。要压实岗位监管责任。按照前期分组安排，将监管责任细化到岗、明确到人，确保各项监管举措落地落细、常态长效。要开展“红黄榜”评选工作。同步推进网络餐饮经营单位“红黄榜”评选，强化正向激励与反向约束。要加强肉制品质量监管。督促餐饮单位落实进货查验、索证索票制度，核查原料肉检疫检验合格证明与来源凭证，严厉打击肉制品掺杂掺假、以次充好、虚假标识等违法违规行为。

　　此外，会议还针对新形势下网络舆情应对工作提出具体要求，强调要及时回应社会关切，维护市场监管良好形象。（通讯员 田周群）