宿松融媒讯  为全力保障人民群众“舌尖上的安全”，今年以来，宿松县市场监督管理局市场监督检验所始终坚持问题导向、检管结合、风险防控的工作原则，充分发挥检验检测技术支撑作用，精准谋划、多措并举，以高标准、严要求筑牢食品安全检测防线。

　　全域统筹布控，筑牢食安根基。科学制定食品安全监督抽检计划，覆盖食品生产、流通、餐饮全环节，检测项目囊括农兽药残留、重金属、微生物指标、食品添加剂使用等30余项关键安全性指标，实现全链条、无死角检测排查。紧扣元旦、春节等重大节假日及3·15消费者权益日等关键节点，聚焦群众日常消费高频食品，开展“你点我检”惠民专项抽检活动，截至目前，已完成食品抽检199批次，抽检合格率达96.98%。针对抽检不合格食品，协同监管部门依法依规完成核查处置，坚决杜绝问题食品流入市场。

　　规范流程管控，凝聚检管合力。充分运用“国家食品安全抽样检验信息系统”，实现抽检计划、抽样、检测、公示、处置全链条数字化管理。严格把控样品采集、封装、运输、接收各环节，确保样品的真实性、代表性与检测结果的准确性，为监管执法提供科学、可靠的技术依据，实现抽样、检测、监管无缝衔接。定期通过政府网站公示食品抽检结果及不合格食品处置情况，营造食品安全社会共治氛围。

　　靶向排查防控，消除风险隐患。依托历年抽检数据、投诉举报热点问题，建立高风险食品台账，常态化开展“回头看”跟踪抽检，紧盯问题整改成效。近期，在推进网络餐饮食品安全专项治理行动中，检验所靶向开展网络餐饮用油专项监测。针对网络舆情、风险预警等突发情况，快速启动应急抽检流程，第一时间开展专项检测，及时发布权威检测信息，高效回应社会关切。

　　下一步，检验所将持续加大食品抽检力度，围绕高风险品种、重点区域加密抽检频次，助力对不合格经营单位精准监管，切实履行检验职责，全力守护人民群众饮食安全。（通讯员 陈淑玲 周丹）