宿松融媒讯 2025年秋季开学即将到来，为保障广大师生饮食安全，近日，宿松县市场监管局深入开展校园及周边食品安全专项整治行动，全面加强监管、排查和宣传，筑牢校园食品安全防线。

　　强化全程监管，压实主体责任。对学校食堂实施从进货查验、食品贮存到加工制作、餐具消毒和食品留样的全流程检查，严把原料、人员、环境和烹饪四道关口。督促各校严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，压实主体责任，推动开学前完成自查自纠，实现硬件设施和管理能力“双提升”。

　　深化行纪衔接，消除风险隐患。行动期间，该局对全县108所学校食堂开展“地毯式”排查，运用“三书一函”、约谈提醒等方式消除风险隐患，并建立“监管+纪检”行纪衔接机制，强化监督合力，织密安全防护网。

　　加强宣传培训，推动社会共治。通过集中培训、技能测试等形式，开展校园食品安全知识培训，科普相关知识，提升从业人员食品安全意识。同步开展“你点我检”“随机抽检”进校园活动，积极构建社会共治新格局。

　　下一步，宿松县市场监管局将继续以“零容忍”态度严厉打击食品安全违法行为，持续巩固整治成效，全力为广大师生营造安全、健康、和谐的校园饮食环境。（通讯员 汪永俊 郑筱）