宿松融媒讯 为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，切实提升包保干部和食品安全“四员”履职能力水平，5月21日，宿松县市场监管局在陈汉乡组织召开落实食品安全“两个责任”暨食品安全“四员”专题培训会。陈汉乡分管负责人、各村食品安全协管员、信息员及部分重点食品生产经营单位负责人共计30余人参加培训。

　　培训会上，县局食品监管业务骨干深入解读包保督导、风险防控、应急处置等要求，并通过典型案例分析企业主体责任落实要点。针对“四员”队伍，重点培训了农村集体聚餐备案、食品小作坊巡查、食品安全科普宣传等实务操作，切实提升基层人员业务水平。

　　会议要求，包保干部和食品安全“四员”要深刻认识食品安全工作的重要性，要以“四员”队伍建设为抓手，推动末端发力、终端见效，织密监管网络，确保食品安全责任“最后一公里”落实落细，要提高问题发现率，涉及食品安全违法行为的，及时移交属地监管部门核查处置。

　　会议强调，一要提高政治站位，强化“党政同责”意识，严格落实包保干部督导和“四员”日常巡查制度；二要突出工作重点，紧盯学校食堂、农村宴席、小作坊等重点领域；三要完善长效机制，激发共治活力，以“智慧监管”赋能日常巡查，推动“四员”通过“食安督APP”及时上传巡查记录、隐患照片，实现“检查-上报-整改-反馈”全流程闭环管理。

　　下一步，宿松县市场监管局将持续开展培训，强化督导检查，以更严标准、更实举措守护群众“舌尖上的安全”。（通讯员 杨鑫 吴其林）