宿松融媒讯 为认真贯彻落实食品安全“两个责任”工作，我县多措并举，持续发力，纵深推进食品安全“两个责任”落地落实落细。

　　自上而下，高位推动。我县出台《宿松县县级党政领导干部包保B级食品生产经营主体的工作方案》，16位县委、县政府领导干部包保全县72家B级食品生产经营主体，建立健全分层分级、层级对应的包保责任清单制度，切实加强食品生产经营主体的属地管理责任落实。3月30日，我县召开全县落实食品安全“两个责任”暨“小份菜”改革工作推进会，进一步深入推进食品安全“两个责任”工作落实落细。

　　加强培训，加大宣传。印发《落实食品安全属地管理责任平台食安督移动端app使用手册》500份、《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定学习手账》3000份。在全县23个乡镇（街道）开展“两个责任”政策宣传，同时县食安办指导各乡镇（街道）组织包保干部督导轮训，让包保干部都能清楚工作任务、方法步骤和操作流程，让食品生产经营企业规范做好“日管控、周排查、月调度”机制的落实，常态化、精准化做好食品安全风险防控。

　　加强沟通，强化协作。加强乡镇（街道）食安办与属地市监所的衔接，做好包保主体信息互通工作。乡镇（街道）食安办及时向属地市监所反馈包保干部督导发现的问题，属地市监所根据督导发现的问题督促食品生产经营主体完成问题整改；同时属地市监所也要将包保主体新增、注销、停产停业、吊销许可证等信息推送给乡镇（街道）食安办，做好查缺补漏工作，做到应包尽包，应录尽录。

　　加强督查，强化考核。不定期地结合日常工作开展督导检查，推动各乡镇（街道）抓紧抓实“两个责任”工作。重点督查是否存在应包未包、应督未督，是否按要求完成督导任务，是否存在打折扣、走过场等问题；重点督查企业每日检查记录、每周排查治理报告、每月会议纪要等是否与企业管理实际相符。同时将食品安全“两个责任”工作落实情况纳入县委巡察工作和乡镇（街道）目标管理绩效考核，积极调动乡镇食安办的积极性，确保工作抓实抓出成效。（通讯员 骆效文）